-Woher kommen diese „Heißhungerattacken“ bei Stress? -
Nun, es gibt zwei Ursachen. Die eine geht von deinem Körper aus (physiologisch), denn wenn du gestresst bist, kommt dein Körper in Alarmbereitschaft („Kampf-oder-Flucht-Modus“) und verstärkt so die Produktion bestimmter Hormone.
Cortisol ist eines dieser Hormone und unterdrückt normalerweise den Appetit kurzfristig. Wenn dieser Zustand aber durch Dauerstress chronisch wird, bewirkt Cortisol das Gegenteil und führt unter anderem zu übermäßigem Essen.
Die andere Ursache ist eher durch Gewohnheiten (psychologisch) zu erklären, denn wir alle sind „Gewohnheitstiere“ und tun viele Dinge am Tag, die wie auf einer „Festplatte“ unterbewusst ablaufen.
-Wie soll ich aber jetzt etwas ändern, was mir gar nicht bewusst ist? -
Beim nächsten Griff zur Schokolade oder der Tüte Chips, überleg doch mal genau, warum du das eigentlich machst! Gehören die Süßigkeiten oder die Snacks vielleicht einfach schon zu manchen Situationen dazu? Bevor du danach greifst, nimm dir ein paar Sekunden und überlege mal, warum du dieses Verlangen genau jetzt spürst! So findest du heraus, in welchen bestimmten Situationen du schwach wirst und welche Emotionen eventuell dafür verantwortlich sind.
-Negative Verhaltensmuster einfach stoppen-
Jetzt, da du vielleicht weißt, in welchen Situationen du schwach wirst und Gelüste oder gar Heißhungerattacken bekommst, ist es an der Zeit, dich Schritt für Schritt wieder „umzuprogrammieren“. Typische Situationen sind doch bei vielen der Feierabend oder der entspannte Fernsehabend. Bereite dich schon in Gedanken vorher darauf vor und überlege dir Alternativen für dein altes Verhaltensmuster. Ich weiß, es ist nicht einfach, aber es ist nicht unmöglich!
-Zeit und Willensstärke sind gefragt!-
In der Regel dauert es nur ein paar Minuten, bis deine Gelüste verschwinden. Denke in dieser Zeit immer wieder an dein persönliches Ziel und mach dir bewusst, welche Nachteile der ungesunde Snack mit sich bringen würde. Freue dich lieber schon auf deine nächste Hauptmahlzeit oder greife…
... zu gesunden Alternativen
Manchmal sind unsere Gelüste dann aber doch noch zu groß – das ist auch ok und kein Grund, sich zu quälen und deshalb auf etwas zu verzichten!
Aber muss es wirklich die Schokolade oder die Tüte Chips sein?
Hier sind stattdessen ein paar gesunde Alternativen:
Anstatt Schokolade:
ein bis zwei getrocknete Feigen
eine Handvoll Himbeeren
ein paar Trauben einfrieren
Anstatt Chips:
Gebackene Kichererbsen
ein paar Nüsse
Gemüsesticks
Noch ein Grund für deinen Heißhunger kann aber auch einfach ein ungünstiger Essrhythmus sein. Beispielsweise zu wenige Mahlzeiten haben und nie richtig satt sein. Denn je mehr Hunger, umso größer die Lust nach dem schnell verfügbaren, ungesunden Snack. Zudem fallen die Portionen dabei oft viel größer aus und wir essen über das Sättigungsgefühl hinaus.
Ein guter Mix aus komplexen Kohlenhydraten, Eiweißen, Ballaststoffen und gesunden Fetten, drei Mal über den Tag verteilt, ist ideal, um deinen Körper den ganzen Tag zu versorgen und zu sättigen!
-Stress langfristig vermeiden – tue dir etwas Gutes!-
Klar, Stresssituationen lassen sich im Alltag nicht immer vermeiden, aber versuche sie nicht durch „Seelenfutter“ auszugleichen. Belohne dich stattdessen lieber mit schönen Dingen. Für manche ist es einfach nur ein schöner Blumenstrauß, für andere ein gemütliches Bad oder ein Treffen mit Freunden, um sich den Stress von der Seele zu quatschen.
-Sport setzt Glückshormone frei-
Serotonin und Dopamin sind zum Beispiel Glückshormone und helfen, Stress abzubauen und deine Stimmung aufzuhellen. Je fitter du dich körperlich fühlst, umso widerstandsfähiger bist du gegen Stress!
Aber jetzt zum Abschluss mal Hand aufs Herz – wer bereut das „Frustfuttern“ nicht schon wenige Minuten danach? Die so entstehenden „Extrapfunde“ sind es doch echt nicht wert, oder?
Fakt ist, es sättigt lediglich unser Verlangen und auf lange Sicht unsere Fettpölsterchen, aber nicht unseren Körper!
